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Im Salzhemmendorfer Ortsteil Wallensen gibt es weiter Ärger um den geplanten Hühnerstall.
200 m vom Waldhotel Humboldt am Humboldtsee soll eine Stall für 15.000 Hühner entstehen. Keine Käfighaltung, sondern ein Bio-Legehennenstall mit freilaufenden Hühnern soll dort entstehen, wenn es nach Landwirt Christoph Stichnothe geht. Der Landkreis hat das Bauvorhaben genehmigt. Die Inhaber des Waldhotels Humboldt haben jetzt Klage gegen den Landkreis eingereicht. Sie fürchten, dass aufgrund der Geruchsbelästigung die Gäste ausbleiben und sie ihr Hotel schließen müssen. Er könne dies nicht nachvollziehen, so Stichnothe. Eine wirkliche Alternative zu dem Standort in der Nähe des Humboldtsees sehe er derzeit nicht. Zum einen aus finanzieller Sicht, die Genehmigung für den geplanten Standort habe eine nicht unerhebliche Summe gekostet, zum anderen befürchte er ebenfalls Widerstand, sollte der Stall an anderer Stelle gebaut werden.
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