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Die Ernährungswissenschaftlerin Maya Tessarz leitet gemeinsam mit der Wildnispädagogin Steffi Maltzahn demnächst einen Kurs des Pyrmonter Gesundheitszentrums KÖNIGIN-LUISE-BAD an. Beim Kochevent mit wilden Kräutern am 30. September werden zunächst wilde Kräuter im Essbaren Wildpflanzenpark (kurz Ewilpa) in Bad Pyrmont gesammelt und anschließend in einem Vier-Gänge-Menü verarbeitet. Weitere Informationen dazu finden Sie unter www.staatsbad-pyrmont.de. Hier können Sie auch das weitere Kursprogramm ansehen und sich für den Kurs anmelden.
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