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Die Ernährungswissenschaftlerin Maya Tessarz und die Wildnispädagogin Steffi Maltzahn bieten am 13. Juni einen Ernährungskurs rund um Wildkräuter an. Zunächst sammeln die Teilnehmenden die saisonalen Kräuter bei einer Führung durch den essbaren Wildpflanzenpark in Bad Pyrmont und lernen dabei unter anderem, wie man sie von ihren giftigen Doppelgängern unterscheidet. Im Anschluss kochen die beiden Kursleiterinnen zusammen mit den Kursteilnehmenden, die währenddessen Spannendes zum Thema Ernährung und zu den Pflanzen selbst erfahren können. Der Ernährungskurs „Wild und Lecker kochen“ kommenden Donnerstag (13.Juni) in Bad Pyrmont. Treffpunkt ist das Foyer des Königin-Luise-Bades um 18 Uhr. Der Kurs dauert etwa drei Stunden und es wird vegetarisch gekocht. Alle weiteren Infos zum Kochevent und zur Buchung finden Sie unter staatsbad-pyrmont.de/kursprogramm.
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