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Europas zweitgrößter Produzent Nordzucker ist an diesem Wochenende mit der Verarbeitung der Rüben gestartet. Der erste Zucker werde im Rahmen der Öko-Rüben-Kampagne im Werk Schladen im Landkreis Wolfenbüttel gewonnen, kündigte das Unternehmen mit Hauptsitz in Braunschweig an. Die weiteren Werke in Niedersachsen, Sachsen-Anhalt und dem europäischen Ausland starten bis Anfang Oktober. Als Kampagne wird der Zeitraum des Jahres – etwa von Mitte September bis Januar – bezeichnet, in dem die Zuckerrüben in Fabriken verarbeitet werden.
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