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Der Duftstoff- und Aromenhersteller Symrise legt im Zuge eines Vorstandsumbaus die Geschäfte der Sparten Flavor (Aromen) und Nutrition (Ernährung) zusammen. Der für das Flavor-Geschäft zuständige Manager Heinrich Schaper werde Ende März in den Ruhestand gehen und Jean-Yves Parisot ab 1. April außer dem Segment Nutrition auch den Bereich Flavor führen, wie der MDax-Konzern am Mittwoch in Holzminden mitteilte. Damit einher gehe die Zusammenlegung von Flavor und Nutrition in einem Segment. Damit werden Geschäfte rund um Geschmackslösungen für Lebensmittel und Getränke sowie Aktivitäten rund um andere Zusätze für Lebensmittel- sowie Tiernahrung unter einem Dach gebündelt. Aufsichtsratschef Michael König verspricht sich viel von dem Schritt. «Durch die Zusammenführung beider Bereiche kann Symrise die Stärken des neuen Segments Flavor & Nutrition noch besser ausspielen, die Kundendurchdringung erhöhen und sich weiter am Markt differenzieren.»
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