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Ein erster Schritt soll eine Werbeaktion sein: Schüler erhalten ein kostenfreies, gesundes Mittagessen. Darüber hinaus sind die Schulen zu einem Ideenwettbewerb aufgerufen, wie die Nachfrage nach gesundem Mittagessen verbessert werden kann. In den Pausen gehen Schülerinnen und Schüler häufig lieber in die Fastfood-Ketten an oder bestellen etwas beim Bringdienst. Die Mensen sind an einigen Schulen dagegen noch zu wenig ausgelastet. Dies will die Stadt ändern. Die Eugen-Reintjes-Stiftung unterstützt das Projekt „Gesundes Essen in der Schule“ 130.000 Euro.
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